Explorer l’Alsace, c’est plonger au cœur d’une région à la richesse culturelle, historique et gastronomique impressionnante. Avec ses charmantes villes, ses villages médiévaux, ses vignobles pittoresques et ses paysages naturels à couper le souffle, l’Alsace offre une multitude de découvertes. Que vous soyez amateur de vin, passionné d’histoire ou simplement en quête de beaux paysages, cette région saura vous séduire. Voici donc un itinéraire pour visiter l’Alsace en une semaine, riche en expériences mémorables.
Jour 1 : Strasbourg, la capitale européenne
Pour commencer votre périple en Alsace, rien de mieux que la charmante ville de Strasbourg. Située sur les rives du Rhin, elle est réputée pour son patrimoine exceptionnel et son ambiance cosmopolite. Une visite de la ville ne peut évidemment pas se passer de la célèbre cathédrale Notre-Dame, un chef-d’œuvre de l’architecture gothique, mesurant 142 mètres de haut.
Vous pourrez flâner dans le quartier de la Petite France, connu pour ses maisons à colombages, ses canaux pittoresques, et ses ruelles pavées. À ne pas manquer, le marché couvert de Strasbourg, où vous pourrez découvrir des produits locaux, notamment la fameuse tarte flambée.
Afin de vous familiariser avec l’ambiance de la ville, voici quelques suggestions d’activités :
- Visiter la cathédrale de Strasbourg et monter au sommet pour une vue imprenable.
- Découvrir le Parlement européen et les institutions européennes.
- Flâner dans le Quartier de la Petite France et déguster un café dans une winstub typique.
Jour 2 : Colmar, la Petite Venise
Après une bonne nuit de sommeil, direction Colmar, souvent surnommée la Petite Venise en raison de ses charmants canaux. À seulement une heure de Strasbourg, cette ville séduit par ses maisons colorées et son ambiance typiquement alsacienne. Le centre-ville est entièrement piéton et invite à la flânerie.
Lors de votre visite, ne manquez pas le musée Unterlinden, réputé pour ses œuvres d’art, notamment le célèbre retable d’Issenheim. Une promenade en barque sur les canaux vous offrira une perspective unique sur la ville.
Voici quelques incontournables à découvrir à Colmar :
- Visitez la Maison des Têtes, un bâtiment emblématique de la ville.
- Profitez d’un déjeuner traditionnel dans une winstub, où vous pourrez déguster un excellent Munster.
- Flânez dans le quartier de la Petite Venise et appréciez les canaux bordés de fleurs.
Jour 3 : La Route des Vins d’Alsace
Le troisième jour est dédié à la célèbre Route des Vins d’Alsace, qui s’étend sur plus de 170 km à travers les pittoresques villages et vignobles de la région. Empruntez la route depuis Colmar et arrêtez-vous dans des villages comme Riquewihr et Ribeauvillé, connus pour leurs maisons à colombages et leur ambiance médiévale.
La dégustation des vins est incontournable lors de cette journée. Ne manquez pas de goûter aux Riesling, Gewurztraminer et autres cépages d’Alsace dans les caveaux des viticulteurs.
Voici quelques étapes à ajouter à votre itinéraire :
- Arrêtez-vous à Riquewihr, labellisé « plus beau village de France », pour flâner dans ses rues médiévales.
- Visitez le château du Haut-Koenigsbourg, perché au sommet d’une colline, offrant des vues imprenables sur la plaine d’Alsace.
- Dégustez des vins locaux à la maison des vins.
Jour 4 : Mulhouse, entre culture et tradition
Le quatrième jour, rendez-vous à Mulhouse, connue pour son riche patrimoine industriel et ses musées. Visitez la Cité du Train, le plus grand musée ferroviaire d’Europe, où vous plongerez dans l’histoire des chemins de fer en France.
Continuez votre exploration avec le musée de l’Automobile, qui abrite une collection impressionnante de voitures anciennes, dont des modèles rares. Ne ratez pas le musée de l’Impression sur Étoffes, un hommage à l’art textile et à l’histoire de la ville.
À Mulhouse, vous pouvez également profiter de :
- Une promenade sur la place de la Réunion, cœur névralgique de la ville.
- Visitez le marché couvert et découvrez des produits locaux.
- Découverte des œuvres d’Art nouveau en ville, notamment les façades des bâtiments.
Jour 5 : Les Vosges et le Mont Sainte-Odile
Pour le cinquième jour, partez à la découverte des Hautes-Vosges. Le Mont Sainte-Odile est un site emblématique, à la fois spirituel et naturel, offrant des panoramas spectaculaires sur la plaine d’Alsace. Ce monastère est un lieu de pèlerinage très apprécié et se dresse majestueusement au sommet de la montagne.
Vous pouvez également profiter des sentiers de randonnée accessibles aux alentours, qui sont propices à l’exploration de la nature alsacienne.
Voici quelques activités à envisager :
- Randonnée sur les sentiers balisés pour profiter de vues imprenables.
- Visite de l’abbaye et du musée attenant pour en apprendre davantage sur l’histoire régionale.
- Dégustation de plats alsaciens dans un restaurant traditionnel.
Jour 6 : Sélestat, le trésor caché d’Alsace
Le sixième jour, direction Sélestat, qui mérite une attention particulière. La ville possède un riche patrimoine historique, notamment la célèbre Bibliothèque humaniste, l’une des plus anciennes bibliothèques publiques d’Europe. Promenez-vous dans le centre-ville et admirez les jolies maisons à colombages.
La ville est également réputée pour ses événements culturels et ses marchés. Profitez-en pour goûter des spécialités locales dans les winstubs, où l’accueil est souvent chaleureux.
Pour bien profiter de votre journée, voici quelques suggestions :
- Visiter la bibliothèque humaniste et sa collection précieuse.
- Explorer le jardin des fruits oubliés, un lieu paisible au cœur de la ville.
- Découvrez les produits locaux au marché, si vous êtes là lors d’un jour de marché.
Jour 7 : Détente et découvertes à Eguisheim
Pour conclure votre semaine en beauté, rendez-vous à Eguisheim, un des plus beaux villages de France. Avec son ambiance médiévale, ses ruelles charmantes et ses maisons fleuries, Eguisheim vous charmera à coup sûr. Le village est entouré de vignobles et vous aurez l’opportunité d’y déguster d’excellents vins.
Parmi les activités à faire à Eguisheim, vous pouvez :
- Flâner dans le village et profiter de son atmosphère paisible.
- Visiter le château et apprendre les légendes de la région.
- Participer à une dégustation de vin dans une des caves locales.
Quel est le meilleur moment pour visiter l’Alsace ?
Le printemps et l’automne sont les saisons idéales pour visiter l’Alsace, en raison des températures clémentes et des paysages colorés. Les marchés de Noël en décembre sont également un point fort pour ceux qui souhaitent découvrir l’atmosphère féérique de la région.
Comment se déplacer en Alsace ?
L’Alsace est bien desservie par les transports en commun, et le train est un excellent moyen de voyager entre les villes. Vous pouvez également louer une voiture pour explorer les villages de la Route des Vins.
Quels plats typiques goûter en Alsace ?
Ne manquez pas de déguster la choucroute, la tarte flambée, les bretzels et le boudin blanc, ainsi que des vins réputés comme le Riesling et le Gewurztraminer.
Y a-t-il des activités familiales en Alsace ?
Oui, l’Alsace offre de nombreuses activités familiales, comme la visite des parcs d’attractions, des zoos et musées interactifs, ainsi que des randonnées accessibles aux enfants dans les Vosges.
